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Alcalá del Júcar Il est composé de six noyaux: Alcalá, (706 habitants), Las Eras (325), Casas del Cerro (238), La Gila (73), Zulema (75) et Tolosa (27). L'activité principale des habitants d'Alcalá del Júcar est l'agriculture et l'élevage et, de plus en plus, le tourisme rural.
le maisons troglodytes d'Alcalá del Júcar. La ville est construite sur une péninsule de couches calcaires typiques de cette région, ce qui a facilité la construction de ces maisons uniques qui sont décalées par la pente jusqu'à ce qu'elles atteignent les rives de la rivière. À première vue, elles peuvent ressembler à des maisons normales, mais il s'avère que les façades cachent une série de grottes, qui sont les pièces des maisons. Ce sont des maisons qui restent fraîches en été et chaudes en hiver.
Certaines grottes étaient d'anciens abris et peuvent être visitées. La Grotte d'Agraden C'est le plus connu et, selon la légende, il était occupé par un roi maure. Oui, les habitants d'Alcalá del Júcar ont construit ce type de maison à travers l'histoire, comme le montrent les haches polies trouvées à Alcozarego.
Les plats typiques de La Mancha, tels que la perdrix marinée, l'épaule de cochon de lait cuite au four, le chevreau à l'ail, le gaspacho de La Mancha, les migas del pastor et le dessert typique d'Alcalá est la crème anglaise. Le vin produit près d'Alcalá del Jucar est recommandé, comme beaucoup d'autres vins de Manchego.
Une expérience que les visiteurs d'Alcala del Júcar à ne pas manquer est un repas dans l'une des grottes habitées en auberges. Essayez le plat typique de cette ville, le gâteau aux sardines, dans l'une de ces auberges est un délice.
Les habitants d'Alcaládel Júcar célèbrent la semaine sainte en sortant dans la rue en procession Entre le 8 et le 15 août sont célébrées les fêtes patronales de la ville, en l'honneur de San Lorenzo. Au cours de cette semaine de festivités, le pèlerinage traditionnel à l'ermitage de San Lorenzo est célébré.
Ces dernières années, les possibilités de séjour dans cette ville se sont considérablement accrues, grâce au tourisme rural. Il y a des maisons rurales - quelques maisons troglodytes - qui peuvent être louées. La ville dispose également de quelques auberges et d'un hôtel.Si vous préférez séjourner dans un hôtel moderne à proximité d'Albacete, voici deux options:
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