Sommeil et alimentation


Ils trouvent une association entre ce que nous mangeons et comment nous dormons.

Une enquête, publiée dans la revue Appétit, montre une relation entre le nombre de calories consommées et la durée du sommeil.

Les auteurs de l'étude ont examiné les calories et les aliments consommés quotidiennement, ainsi que la durée de sommeil des participants à l'étude, en établissant 4 catégories: ceux qui dormaient très peu (moins de cinq heures par nuit), peu (cinq ou six heures par nuit), normal (sept à huit heures par nuit) et beaucoup (ceux qui dormaient neuf heures ou plus chaque nuit).

Ils ont constaté que ceux qui consommaient le plus de calories étaient plus susceptibles de dormir moins de 5 heures par nuit.

Ils ont également identifié différentes associations entre le temps de sommeil et les types de nutriments consommés par les participants. Par exemple, ceux qui dormaient très peu de temps consommaient moins d'eau, de glucides totaux et d'un composé présent dans les aliments rouges et oranges, par rapport aux autres types de dormeurs.

En revanche, ceux qui dormaient beaucoup consommaient moins d'un composé présent dans le thé et le chocolat, donc la choline, un nutriment présent dans les œufs et certaines viandes, mais plus d'alcool.

En général, les chercheurs ont constaté que ceux qui dormaient très peu, peu et longtemps avaient une alimentation moins variée que ceux dont le sommeil avait une durée classée comme normale (entre 7 et 8 heures par nuit).

Il est important de noter que cette étude n'a montré qu'une association entre la quantité de sommeil et de manger, mais ne prouve pas que la consommation de certains aliments peut amener une personne à moins dormir, ou au contraire qu'un mauvais sommeil amène une personne à manger certains aliments. Cependant, les résultats sont intéressants car de nombreuses études ont montré que le sommeil court est associé à une prise de poids, à l'obésité, au diabète, aux maladies cardiovasculaires, aux maladies psychiatriques et aux déficits de performance.

On sait également que dormir trop longtemps a également des conséquences néfastes sur la santé.

Sur la base des données, si la combinaison idéale de nutriments et de calories pouvait être identifiée pour favoriser un sommeil sain, des facteurs tels que l'obésité et le risque cardiométabolique pourraient être améliorés.


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